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作者:天津快3计划软件发布时间:2020年02月25日 16:56:42  【字号:      】

生活中心/綜合報導台灣步入高齡化社會,長照服務需求與日俱增,不過一名長期照顧服務人員抱怨自己的工作不被尊重,甚至被外人笑「那個推輪椅的」,讓她氣喊「我們是居服員…不是賤民」。「職業不分貴賤,靠自己都不可悲」原PO在「爆怨公社」表示,自己晚上是美甲時,白天則是居服員「我服務的是一個可愛的輕微失智阿嬤,我覺得我的工作沒有很高尚但一點也不卑微」,不過日前卻被外人恥笑「那個推輪椅的」、「年紀輕輕做這種工作」,原PO當下只能忍氣吞聲「但我覺得以後坐輪椅還沒人想照顧的就是他們」。▲原PO白天照顧微失智阿嬤,卻被外人酸是推輪椅的。(圖/翻攝自爆怨公社)原PO表示,長照,是分擔家庭照顧的負擔,「我們也不是傭人更不是隨便要工作就可以工作的行業,我們也需要受訓、上課實習、考試,也是要跟醫護人員一樣要進修時數,才可以繼續符合資格!到底憑什麼用這種歧視又竊笑的態度,看了就他X的不悅!」最後強調「我們是居服員不是傭人更不是賤民」。▲原PO認為職業不分貴賤,居服員也是一門專業。(圖/翻攝自爆怨公社)網友們看完原PO貼文,紛紛回應「謝謝你們,讓我們家屬有喘息空間」、「長照的工作做個一兩天就知道多辛苦,居服員是天使!您一定有福報的」、「人都會老,社會真的不能沒有妳們,我就不相信這種貶低別人職業的人有多高尚」、「叫嘲笑妳的來做做看這個工作,超辛苦的好嗎?」

奧林匹克廚藝大賽 台灣客家美食奪銅牌

行政院客家委員會今天發布新聞稿表示,由客家主廚溫國智率領客家新生代餐飲系學生16名,參加德國廚藝大賽獲得團體膳食組銅牌,以客家美食讓世界看見台灣。▲客籍主廚溫國智率16名客家新生代餐飲系學生赴德國參家廚藝大賽。(圖/客委會提供)客委會為鼓勵年輕客家主廚,於海外推廣客家美食,補助客家主廚溫國智率領16名客家新生代餐飲系學生,參加今年2月14日至19日,於德國斯圖加特舉辦「2020 IKA奧林匹克廚藝大賽」,最後從團體膳食組28隊中勇奪「銅牌」(金牌從缺)。本次廚藝大賽,團隊採用客家元素材料融入客家美食料理,將「梅干菜」、「桔醬」、「油蔥」、「蘿蔔封」等傳統客家醬菜及食材導入菜色中,參賽的11道菜有8道菜為客家風味料理,客家佳餚鮮明的特色,贏得評審委員青睞。賽後團隊也與德國桐花客家會長陳玉玫合作,於慕尼黑舉辦客家美食講座與廚藝示範交流饗宴,獨特的客家料理,深受與會德國聯邦國會議員與巴伐利亞邦議員等嘉賓的讚許。世界奧林匹克烹飪大賽(IKA CULINARY OLYMPICS)為1900年創立於德國,每4年於德國舉辦一次,至今已有120年歷史,今年為第25屆,計有67國110隊參加,為全球廚藝界公認國際頂級烹飪賽事,獲獎是最高廚藝技能榮耀。台灣代表隊由教授張志騰擔任總教練,客家名廚溫國智為隊長,隊員有許志滄、王貴正、黃米澤、林錫甫等廚師參賽。




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